Nähgestöber

Heute hätte ich mal mit dem Fahrrad ins Büro fahren sollen, so tolles Wetter! Dafür war ich aber gestern entschieden zu lange (und heute entsprechend spät) wach. Aber immerhin hab ich es in der Mittagspause nach draußen geschafft zu einem tollen Spaziergang durch die Speicherstadt. Ach Hamburg… so schön bist Du im Sonnenschein!

Den fehlenden Frühsport habe ich durch einen abendlichen Besuch in der Muckibude ausgegelichen. Und danach gab’s zuhause eine “Eiweißbombe”, die sich auch im Frühling und Sommer gut machen würde:

Aus grünen Bohnen, Tomaten (nehmt am besten aromatischere als ich, z.b. Cocktailtomaten, die gehen jetzt eigentlich auch schon), rote Paprika, Zwiebel, hartgekochtes Ei, Thunfisch (ohne Öl) und Feta habe ich mir einen Salat gemischt. Das ganze gab es pur, nur mit Pfeffer gewürzt (man kann natürlich aus Olivenöl und Zitronensaft ein schnelles Dressing machen, aber ohne schmeckts auch. Der Aromenmix macht’s.)

Und wie war euer Wochenstart so?